Dacă sunteți în căutarea unei rețete de prăjitură absolut delicioasă și cu aspect cuceritor, vă recomandăm rețeta de prăjitură cu pișcoturi în cremă și foi cu cacao. Este ideală pentru momentele dulci din weekend, dar și pentru un platou cu prăjituri festive.
Prăjiturile cu foi fragede au avantajul unui aspect impecabil, datorită simetriei straturilor ce le compun. Foile fragede nu se dezvoltă neuniform în timpul coacerii precum alte blaturi de prăjituri. În plus, după ce sunt umplute cu cremă se hidratează, iar textura devine moale și densă.
Putem prepara diferite rețete de foi fragede pentru prăjituri. Una dintre acestea este rețeta clasică de foi coapte pe dosul tăvii. Aceasta este cel mai des folosită la rețeta de prăjitură Albă ca Zăpada. Nouă ne place să umplem foile cu o cremă de cacao pentru un contrast de gusturi și de culori.
Vedeți aici și rețeta de prăjitură cu foi și cremă de cacao.
Cum preparăm rețeta de prăjitură cu pișcoturi în cremă și foi cu cacao
Pentru delicioasa prăjitură din rețeta de față vom prepara două foi cu cacao, coapte pe dosul tăvii și o cremă de lapte cu unt și frișcă. Iar în interiorul cremei vom adăuga pișcoturi însiropate în cafea.
Puteți opta pentru orice sirop preferați. Merge preparat și un sirop de zahăr ars, pentru că are gust ușor amărui.
O altă rețetă de prăjitură cu foi fragede, mult apreciată de pe blog este cea de prăjitură cu foi de cacao și cremă de vanilie.
Dar mai găsiți pe blog și alte rețete mai simple sau mai complexe de prăjituri cu foi, de unde vă puteți inspira.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
Ne mai puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de prăjitură cu pișcoturi în cremă și foi cu cacao.