Pentru porția de desert de la sfârșit de săptămână, merită preparată o rețetă de salam de biscuiți cu fistic și caramel sărat. Merită preparată chiar și pentru porția din timpul săptămânii.
Este o rețetă reinterpretată de Vlăduț, îndrăgitul bucătar al emisiunii Neatza cu Răzvan și Dani. Cu toții ne amintim de gustul delicios al unuia dintre cele mai îndrăgite deserturi din copilărie – salamul de biscuiți. Însă, din când în când merită să reinterpretăm rețeta și cu alte ingrediente ce se găsesc în zilele noastre. Pe atunci se prepara un sirop cu zahăr și cacao. Iar ca și ingrediente, pe lângă biscuiții populari se mai adăuga rahat și nuci. Acum, siropul îl putem prepara cu ciocolată topită, albă sau neagă, iar la umplutură avem o multitudine de ingrediente pe care le putem adăuga.
O astfel de combinație interesantă de ingrediente a folosit Vlăduț în rețeta sa pe care o împărtășim azi cu voi.
Ce conține rețeta de Salam de biscuiți cu fistic și caramel sărat
Pentru rețeta de față avem nevoie de un sirop din ciocolată albă și caramel sărat.
Vedeți aici cum se prepară rețeta de sos caramel!
Înlocuim nucile din rețeta clasică a salamului de biscuiți cu fistic, iar rahatul îl excludem de data aceasta.
De bază rămân tot biscuiții populari pentru că sunt neîndulciți și mereu la îndemână.
Dacă și voi îndrăgiți rețetele de salam de biscuiți, găsiți pe blog mai multe variante de unde vă puteți inspira.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de salam de biscuiți cu fistic și caramel sărat.