Poate fi servită ca gustare sau ca garnitură alături de o salată verde, sau de o friptură această salată caldă de cartofi cu kaizer și ceapă roșie. Este gustoasă, este consistentă și hrănitoare. Chiar dacă nu conține prea multe ingrediente, servită caldă este și foarte sățioasă.
Rețeta se prepară destul de simplu și rapid. Dar în funcție de timpul pe care îl ai de alocat rețetei, și poți opta pentru fierberea cartofilor sau pentru coacerea lor.
Rețeta este ușor asemănătoare cu rețeta de salată nemțească de cartofi cu bacon – Kartoffelsalat.
Sunt foarte populare în toate bucătăriile lumii, salatele de cartofi. Rețetele sunt foarte versatile pentru că putem combina cartofii cu multe alte ingrediente.
Vedeți aici și o rețetă de salată de cartofi cu sos de muștar și smântână. Este tot o rețetă de salată caldă, numai bună de servit în zilele răcoroase, la una dintre mesele principale ale zilei.
Iar o altă rețetă simplă, dar gustoasă cu cartofi, este rețeta de salată de cartofi cu sfeclă roșie și maioneză.
Ce conține rețeta de salată caldă de cartofi cu kaizer și ceapă roșie
Salata din rețeta de față, pe lângă cartofi fierți sau copți și kaizer, mai conține ceapă roșie marinată în oțet. Un dressing de muștar cu semințe va desăvârși gustul cartofilor, iar mărarul verde, sau pătrunjelul, vor oferi un plus de prospețime.
Salata poate fi servită și rece și poate constitui chiar baza gustării din pauza de masă de la serviciu.
Preparați-o și vă veți convinge de gustul ei delicios.
Dar mai găsiți astfel de rețete pe blog, de unde vă puteți inspira.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de salată caldă de cartofi cu kaizer și ceapă roșie.