Dacă tot este sezonul sfeclei roșii, plină de culoare și savoare, începem să o includem în cât mai multe rețete de preparate gustoase. Printre acestea avem o minunată rețetă de sandvișuri tradiționale rusești cu sfeclă roșie și hering afumat. Este o rețetă simplă, cu ingrediente puține, perfectă pentru mic dejunuri, gustări sau pentru platoul cu aperitive festive.
Sandvișurile au un gust dulce-picant, de la usturoiul adăugat și sunt pline de beneficii asupra sănătății organismului. Cu toate că sfecla are un conținut ridicat de zahăr, este recomandată de specialiștii în nutriție datorită multiplelor de beneficii pentru sănătate.
Din sfeclă roșie putem pregăti diferite preparate dulci și sărate, iar culoarea ei le conferă și un aspect foarte plăcut.
Găsiți pe blog o rețetă de pancakes cu sfeclă roșie în varianta sărată. Este preparatul cu care putem începe o zi de toamnă liniștită și răcoroasă.
Iar una dintre rețetele preferate cu sfeclă roșie este rețeta de salată de sfeclă cu cartofi și maioneză. Această rețetă este foarte des preparată pentru mesele festive.
Citește și: Sandviș hawaian cu șuncă și mozzarella
Rețetă de sandvișuri tradiționale rusești cu sfeclă roșie și hering
Rețeta de față este inspirată de pe un site culinar, rusesc, însă adaptată după propriile gusturi.
Sfecla roșie coaptă și răzuită se amestecă cu o pastă de usturoi și cremă de brânză, dar și cu ceapă roșie marinată în oțet. Iar heringul file, afumat desăvârșește gustul amestecului de ingrediente.
Dacă și voi sunteți iubitori de preparate cu sfeclă roșie, găsiți pe blog mai multe rețete de unde vă puteți inspira.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de sandvișuri tradiționale rusești cu sfeclă roșie și hering afumat.