Se știe că luna februarie este declarată luna iubirii, iar preparatele culinare cu forme de inimioară au devenit un trend pentru cadourile dulci. Pentru cele două zile în care sărbătorim iubirea, ziua de Dragobete și Valentine’s Day, este minunată și rețeta de chec cu ciocolată și inimioară albă.
Inimioara o puteți colora în roșu și checul să-l lăsați alb, dacă doriți să respectați culorile iubirii.
Sau, puteți prepara checul alb și inimioara maro, după cum puteți vedea în rețeta de chec cu lămâie și inimioară cu ciocolată.
O altă rețetă de desert în formă de inimioară, pe care v-o recomand, este rețeta de mascote cu ciocolată în două culori.
Iar dacă vreți un desert în culorile iubirii, mai simplu și delicios, încercați rețeta: Budincă de tapioca cu topping de portocale roșii.
Puteți prepara chiar o budincă din orez cu lapte, sau din griș cu lapte. Toppingul se poate face din orice fructe roșii: căpșuni, zmeură, vișine sau cireșe, etc.
Cum se asamblează deliciosul chec cu ciocolată și inimioară albă
Dacă vă întrebați cum se asamblează un astfel de chec cu inimioară la mijloc, nu aveți nevoie decât de un decupator în formă de inimioară.
Preparați mai întâi un chec simplu, sau un pandișpan. Îl tăiați după coacere și răcire în felii mai groase. Cu dispozitivul de decupat în formă de inimioară, decupați mijlocul feliilor. Preparați apoi compoziția de chec cu ciocolată. Întindeți în tava de chec un strat subțire din această compoziție. Apoi așezați inimioarele decupate, perpendicular în tavă. Turnați deasupra lor restul din compoziția cu ciocolată. Coaceți checul cu inimioare, îl lăsați să se răcească și îl feliați.
Va avea un aspect minunat!
Mai găsiți pe blog și alte rețete de preparate speciale pentru ziua de Dragobete sau Valentine’s Day.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de chec cu ciocolată și inimioară albă.