Dacă tot am preparat gem de căpșuni, a sosit timpul să-i testăm gustul preparând o rețetă de cornulețe cu iaurt în aluat și gem de căpșuni.
Aluatul cornulețelor iese deosebit de fraged, datorită iaurtului. Iar gemul de căpșuni este foarte aromat și gustos.
Am mai prezentat pe blog o rețetă de cornulețe cu gem de căpșuni, dar în varianta de post, cu borș în aluat. Foarte bune au ieșit cornulețele și în acea variantă. Borșul este un ingredient cu rol de frăgezire, merită să încercați rețeta.
Citește și: Prăjitură cu cireșe și iaurt. Desert delicios de vară
Iar una dintre rețetele de cornulețe preferate de pe blog este rețeta de cornulețe sub formă de țigarete. Cornulețele preparate sub această formă se fac foarte ușor. Aluatul se poate folosi imediat după preparare iar rezultatul este peste așteptări de bun.
Chiar dacă cele mai des preparate sunt cornulețele cu rahat, noi le preferăm, detașat, pe cele cu gem. Cu gem de prune sau cu marmeladă le preparăm iarna.
Citește și: Gem de zmeură fără zahăr, foarte aromat și plăcut colorat
Ce este special la rețeta de cornulețe cu iaurt în aluat și gem de căpșuni
Pe lângă aluatul fraged, preparat cu iaurt și unt gras, special este și gemul de căpșuni. Este gem de căpșuni preparat fără zahăr. Nu punem zahăr la aceste cornulețe decât pe deasupra, după coacere. Și optăm pentru zahărul pudră cu aromă de vanilie.
Dacă vă plac cornulețele preparate în casă, găsiți pe blog o colecție interesantă de rețete.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de cornulețe cu iaurt în aluat și gem de căpșuni.