Cupcakes cu frisca si vanilie. Sunt delicioase

Iuliana Florentina Avram

22 noiembrie 2014 5:17

Hai cu noi!

Imi plac asa de mult prajiturelele astea, cupcakes cu frisca si vanilie, nu numai pentru ca sunt asa de dragalase cat si pentru ca se fac rapid si sunt delicioase . Retete de cupcakes am incercat destule,in diverse variante,una mai buna si frumoasa decat alta.

Ingrediente:

(pentru 12 bucati )

125 g unt
125 g zahar
140 g faina
2 oua
80 ml lapte
1 lingurita praf de copt
1 lingura extract de vanilie (esenta sau zahar vanilat )
un praf de sare

decor :

200 ml smantana pentru frisca
70 g zahar pudra
semintele de la o pastaie de vanilie

Mod de preparare pentru reteta cupcakes cu frisca si vanilie:

Intr-un bol amestecam untul moale cu zaharul cu ajutorul unui mixer sau tel,pana ce zaharul se topeste.Adaugam ouale pe rand,amestecand bine dupa fiecare,sarea,vanilia si laptele,apoi incorporam faina cernuta cu praful de copt.

Acopeim o tava de muffins cu hartiute de copt si distribuim egal compozitia .Coacem prajiturelele in jur de 25-30 de minute la 180 °C.Le scoatem apoi pe un gratar sa se raceasca complet.

In acest timp mixam frisca cu zaharul pudra ,vanilia si pastram la rece .

Punem frisca intr-un sac-à-poche si decoram cupcakes-urile dupa imaginatie.Decoramcu bombonele colorate sau mici forme din pasta de zahar.Se pastreaza in frigider pana in momentul servirii.Pofta buna !

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.