Pentru mic dejun, gustare de peste zi, sau pachetul de la serviciu, merge de minune o pizza rapida, cu ce mai gasim prin frigider.
Cand se-ntampla sa-mi ramana paine mai veche, in afara de crutoane, pesmet, friganele sau budinca de paine, mai fac si pizza rapida.
Nu ramane niciodata nimic, este delicioasa, simplu si rapid de facut.
De data asta am ales ciuperci si ton dar voi puteti alege ingredientele care va plac sau pe care le aveti la indemana.
Ingrediente:
- 9 felii de paine
- 9 linguri suc concentrat de rosii
- o ceapa mica rosie
- 180 g ciuperci din conserva
- 80 g ton
- 150 g mozzarella
- oregano
- busuioc
- 3-4 linguri de ulei de masline
Mod de preparare pentru reteta de pizza rapida:
Asezam feliile de paine intr-o tava acoperita cu hartie de copt si le ungem cu cate o lingura de suc concentrat de rosii.
Tocam ceapa fin si-o distribuim pe feliile de paine. Asezam si ciuperci pe 6 dintre ele iar tonul pe restul. Taiem mozzarella sau o rupem cu mana si punem din loc in loc, presaram oregano pe cele cu ciuperci iar busuioc pe cele cu ton. Turnam in fir si uleiul de masline.
Incalzim cuptorul la 200 °C si coacem 15-20 de minute pana cand se topeste frumos mozzarela. Mancam pizza rapida calda.
Spor la treaba si pofta buna !
Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.