Pentru că prăjiturile cu fructe de sezon sunt cele mai adorate vara, a sosit timpul să pregătim și o prăjitură cu afine și crumble cu migdale.
Este minunată combinația! Gustul afinelor s-a combinat perfect cu cel al migdalelor mărunțite și crumble. Iar aroma de vanilie le-a desăvârșit gustul pe deplin.
Foarte bine se comportă afinele în prăjituri. Nu sunt foarte zemoase ca alte fructe și dau o culoare minunată prăjiturilor.
Mai găsiți pe blog și o rețetă de brownie cu afine și cremă de lămâie, pe care v-o recomand.
Dar găsiți și o rețetă de înghețată de lămâie și afine.
Nu lăsăm niciodată sezonul afinelor să treacă fără să le includem în diferite deserturi. Preparăm în fiecare an și mult adorata afinată, dar și dulceață de afine. Acestea două sunt nelipsite din cămară. Mai punem și câteva caserole cu afine la congelator, că ne prind bine mai târziu.
Citește și: Migdale înmuiate în apă, crude sau prăjite: care dintre ele aduc mai multe beneficii organismului
Cum preparăm rețeta de prăjitură cu afine și crumble cu migdale
Pentru prăjitura din rețeta de față se pregătește un blat cu unt, mai dens decât blaturile de pandișpan. Deasupra se presară afinele amestecate cu zahăr pudră, cu aromă de vanilie. Iar peste acestea se adaugă din loc în loc crumble și migdale mărunțite.
Crumble se prepară simplu din făină cu unt și zahăr.
Dacă și voi sunteți fan rețete cu afine, descoperiți mai mute pe blog, tastând cuvântul ”afine” în caseta de căutare.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos rețeta completă pentru prăjitură cu afine și crumble cu migdale.