Pentru că prăjiturile cu fructe sunt cele mai adorate vara, vă propunem să încercați rețeta de prăjitură cu brânză și fructe de pădure. Nu este complicată, iar fructele de pădure le alegeți după preferințe. Aveți de unde alege din gama variată de fructe de sezon.
Combinația din mai multe fructe de pădure este ideală pentru rețetele de deserturi. Au gusturi și arome deosebite, dar și culori. Și mai au avantajul că sunt micuțe și arată spectaculos adăugate întregi.
Mai găsiți pe blog și o rețetă de cheesecake cu fructe de pădure și ciocolată. Este o rețetă de cheesecake copt, dar destul de simplu de preparat. Se poate prepara și în sezonul rece folosind fructe congelate, dar cele proaspete arată mult mai bine.
Iar o altă rețetă pe care v-o recomandăm este cea de tort cu ciocolată și fructe de pădure. Este un tort cu blaturi umede, cremă de mascarpone cu ciocolată albă și sos din fructe de pădure.
Cum preparăm rețeta de prăjitură cu brânză și fructe de pădure
Pentru prăjitura de față preparăm un blat simplu de prăjitură pe care îl coacem separat doar până când se rumenește ușor. Apoi adăugăm crema de brânză și fructele și mai coacem prăjitura pentru un timp scurt.
Este foarte gustoasă și foarte atractivă cu așa contrast de culori.
Mai găsiți pe blog și alte rețete de deserturi cu fructe de pădure de unde vă puteți inspira.
Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de prăjitură cu brânză și fructe de pădure.