Prajitura cu mere si nuci

Un desert rapid, simplu si cu ingrediente mereu la indemana: prajitura cu mere si nuci . Combinatia mere-scortisoara nu poate da gres iar adaosul de nuci o face mult mai savuroasa.

Ingrediente:

• 4 oua
• 150 g unt
• 225 g zahar
• 130 g faina
• 100 g nuci macinate
• 2 lingurite rase cu praf de copt
• coaja de la o lamaie
• 1 lingurita de scortisoara
• un praf de sare
• 4 mere mici (250 g pulpa)

Mod de preparare pentru prajitura cu mere si nuci:

Mixam untul moale cu zaharul,adaugam ouale pe  rand si mixam bine dupa fiecare, incorporam nucile macinate, faina amestecata inainte cu sarea si praful de copt, scortisoara si coaja de lamaie, iar la final merele curatate de coaja si cotor, tocate cubulete mici.

Punem compozitia intr-o tava (23×30) acoperita cu hartie de copt si coacem 30-35 de minute la 180°C.

Dupa ce s-a racit complet  portionam prajitura, presaram zahar pudra si o servim cu pofta. Este delicioasa!

Spor la treaba si pofta buna!

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului! 

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.