Conserve
Sirop de ridiche neagra, perfect pentru sanatate
Mi-am adus aminte ca bunica ne prepara un sirop de ridiche neagra pentru tuse , destul de eficient si foarte simplu de facut.
In urma unei raceli urate cu febra si dureri de gat am ramas cu o tuse suparatoare care nu-mi trecea nicicum.
Nu prea sunt prietena cu medicamentele ,le iau doar de forta majora si,inainte de a da pe la farmacie incerc sa gasesc solutii mai la indemana si ,de ce nu ,mult mai ieftine 🙂 .
Asa ca mi-ampreparat miraculosul sirop si tare bun a fost!
Ingrediente
- 1 ridiche neagra medie
- 2-3 linguri de miere
- sau
- 3-4 linguri de zahar
Mod de preparare pentru reteta de sirop de ridiche neagra:
Spalam ridichea si o uscam cu un proasop absorbant de hartie. Taiem un capacel in locul unde au fost frunzele si scobim cu o lingurita interiorul ,lasand pe margini cam 1 cm .
Punem cele 3 linguri de miere , punem capacul si lasam peste noapte la temperatura camerei .
Este important sa nu umplem cu miere mai mult de jumatate pentru ca ridichea isi va lasa si ea suc si va da pe afara ( asa mi s-a intamplat mie, noroc ca am pus-o intr-un bol 🙂 ).
Daca folositi zahar puteti sa umpleti golul fara grija ,zaharul se topeste si va da siropul pe afara .
A doua zi avem sirop proaspat de ridiche neagra , un remediu natural pentru tuse . Nu are un miros foarte atragator dar gustul ,zic eu ca e bun .
Eu am luat cate o lingurita de 3-4 ori pe zi, intre mese. Dupa doua zile n-am mai tusit deloc, asadar functioneaza perfect .
Sau,daca vreti sa aveti tot timpul sirop in casa ,decojiti ridichea si dati-o pe razatoarea mare .Puneti-o intr-un borcan, acoperiti-o cu miere si pastrati-l la frigider .Luati la nevoie cate o lingurita de 3-4 ori pe zi .
Ridichea neagra are numeroase vitamine si minerale si ajuta la intarirea sistemului imunitar,asadar este bine s-o consumam cat mai des.
Sper sa va fie de folos si sa functioneze si la voi 🙂 .
Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Din aceeași categorie
Facebook Grup
Rețete culinare simple, rapide și la îndemâna oricui. Alătură-te comunității Rețetefeldefel.ro
100,000 +
Membri pasionați de gastronomie
COMENTARII