Dacă adorați somonul și nu știți în ce rețete culinare să-l includeți, poate vă inspiră și rețeta de file de somon cu spanac, în sos de smântână cu usturoi, pe care v-o oferim detaliată mai jos. Această rețetă este ușor de preparat și promite o explozie de gusturi proaspete și savuroase.
Rețetele cu pește sunt și gustoase, dar și hrănitoare, întrucât carnea de pește este foarte nutritivă și sănătoasă. Sunt foarte versatile aceste rețete, atât din punct de vedere diversității tipurilor de pește, cât și al combinațiilor care se pot crea. Peștele poate fi combinat cu o mulțime de garnituri de legume, dar și cu sosuri delicioase.
O rețetă cu pește interesantă de pe blog este cea de plăcinta pescarului. Este o rețetă inspirată din bucătăria englezească. Se prepară din piure de cartofi fierți în coajă, amestecat cu cașcaval răzuit și un sos Bechamel cu legume și pește.
O altă rețetă delicioasă pe care o mai puteți testa este rețeta de pește cu roșii și măsline la tigaie. Se prepară rapid și ușor, din ingrediente puține și la îndemâna tuturor. Puteți opta pentru peștele preferat. Puteți să-l porționați în bucăți mai mici sau mai mari.
Despre rețeta de somon cu spanac în sos de smântână cu usturoi
Somonul cu spanac în sos de smântână și usturoi este un preparat rafinat și echilibrat, potrivit atât pentru cinele speciale, cât și pentru mesele de zi cu zi. Somonul, bogat în Omega-3 și proteine de calitate, se îmbină armonios cu spanacul cremos și parfumat cu usturoi. Smântâna adaugă o textură catifelată, iar usturoiul oferă o aromă intensă care complimentează perfect delicatețea somonului.
Mai găsiți pe blog și alte rețete delicioase cu pește, de unde vă puteți inspira.
Iar dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
Ne mai puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de somon cu spanac în sos de smântână cu usturoi.