FURSECURI UMPLUTE CU NUTELLA

 

Zilele trecute am facut cele mai bune fursecuri umplute cu nutella.Este o reteta extrem de simpla si rapida,au o umplutura generoasa de nutella si,cu siguranta le voi repeta cat de curand.

Ca sa va convingeti,eu va invit sa le-ncercati,va asigur ca vor fi pe placul tuturor .

 

Ingrediente

  • 180 g nutella
  • 115 g unt
  • 100 g zahar
  • un praf de sare
  • 2 oua
  • 1 lingurita vanilie (esenta sau un plic de zahar vanilinat)
  • 320 g faina
  • un varf de lingurita de bicarbonat de sodiu (sau 1/2 lingurita praf de copt)
  • cacao pentru decor

Mod de preparare fursecuri umplute cu nutella

Intai asezam o folie alimentara pe o farfurie intinsa si,cu ajutorul a doua lingurite formam 15 gramajoare de nutella.Bagam farfuria la congelator pana cand preparam aluatul.

fursecuri cu nutella

Intr-un bol mixam bine untul moale cu zaharul  pana obtinem o compozitie cremoasa.Adaugam sarea,vanilia si incorporam ouale pe rand,mixand bine dupa fiecare.

Apoi incorporam faina , bicarbonatul (stins cu o lingura de otet) si framantam atat cat este suficient sa obtinem un aluat moale si nelipicios.Nu framantati excesiv!

Nu adaugati toata faina deodata,in functie de umiditatea fainii sau marimea oualor,s-ar putea sa nu fie nevoie de toata cantitatea.

fursecuri cu nutella

Acum impartiti aluatul obtinut in 15 bile a cate 42 g/una.Din fiecare bila formati un disc,puneti in mijloc o lingurita de nutella racita si inchideti bine aluatul.

fursecuri cu nutella.jpg2

Procedati asa pana cand terminati bilele de aluat si cele de nutella.Acoperiti o tava cu hartie de copt,asezati fursecurile distantate inte ele si coaceti-le in jur de 15-17 minute la 180°C.Sunt gata cand incep sa prinda un pic de culoare.

 

fursecuri cu nutella.jpg3

Lasati-le la racit pe un gratar,pudrti-le cu cacao si apoi le puteti savura.Pofta buna !

fursecuri cu nutella

fursecuri cu nutella

Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *