MUFFINS CU DOVLECEI SI BRANZA

50 min

simplu

12 portii

 

Pentru o gustare ,pachetel  sau chiar pe un platou cu aperitive,acesti muffins cu dovlecei si branza sunt perfecti.Reteta este extrem de simpla si rapida,acesti muffins sarati merg foarte bine langa o salata mixta,de rosii sau chiar langa o bere 🙂 .

 

Ingrediente

  • 300 g dovlecel ras
  • 100 g branza telemea
  • 1 0u
  • 50 ml ulei
  • 100 g iaurt gras
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1 lingurita rasa cu praf de copt
  • un varf de lingurita de bicarbonat
  • 200 g faina

Mod de preparare muffins cu dovlecei si branza

Intr-un bol puneti dovleceii dati pe razatoarea mare (nu-i stoarceti de suc),branza rasa sau sfaramitata,sarea,oul,uleiul si iaurtul.Amestecati bine pana se omogenizeaza ,apoi incorporati faina cernuta impreuna cu praful de copt si bicarbonatul.

muffins-cu-dovlecei-si-branza

Acoperiti cu hartiute de copt o tava de muffins de 12 bucati si distribuiti compozitia cat de cat egal in forme.

muffins-cu-dovlecei-si-branza

Coaceti muffins-ii 35 de minute la 180 °C,pana incep sa se rumeneasca frumos.Pofta buna!

muffins-cu-dovlecei-si-branza

muffins-cu-dovlecei-si-branza

Print Friendly, PDF & Email

Comentează folosind contul de Facebook

4 comentarii la “MUFFINS CU DOVLECEI SI BRANZA”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *