Salate

Salata de linte cu rosii si mozzarella

Iuliana Florentina Avram

27 iunie 2014 5:02

pictograma inima

Hai cu noi!
salata de linte cu rosii si mozzarella

Vara nu trece o zi in care sa nu mancam o salata, fie ea verde,mixta,cu legume,cereale sau verdeturi.Astazi ca propun o reteta de salata de linte cu rosii si mozzarella, foarte hranitoare si satioasa,perfecta pentru un pranz rapid sau de ce nu,o cina usoara.

Ingrediente:

 

  • 260 g linte fiarta (o cutie de 400 g,scursa de lichid )
  • 8-9 rosii cherry prunisoare
  • 100 g mozzarella
  • 2 linguri de masline negre fara samburi
  • 7-8 frunzulite de busuioc
  • 2 linguri ulei de masline
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • sare si piper proaspat macinate

 

Mod de preparare pentru reteta de salata de linte cu rosii si mozzarella:

 

Lintea o scurgem de lichidul de conservare,o clatim sub jet de apa rece si o lasam sa se scuga bine.O punem apoi intr-un bol unde mai adaugam si rosiile cherry taiate pe jumatate,mozzarella cubulete,maslinele ,busuiocul tocat,sare si piper.
salata de linte cu rosii si mozzarella
Adaugam zeama de lamaie si uleiul ,amestecam delicat si salata este gata. Spor la treaba si pofta buna!
Mai multe retete de salate gasiti aici iar acesta reteta o puteti citi si pe icook.to/ro/ .
salata de linte cu rosii si mozzarella

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului! 

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.

Din aceeași categorie

Salată de ardei cu vinete la grill, în farfurie albă cu furculiță

Salată de ardei cu vinete la grill
Porție de salată de legume cu ciuperci murate în bol

Salată de legume cu ciuperci murate
Salată de pepene roșu cu avocado și castraveți, decorată cu frunze de andive și semințe, în cupă de pepene roșu, alături de lingură și furculiță

Salată de pepene roșu cu avocado și castraveți
Porție de salată de pepene roșu cu castraveți și brânză în bol cu furculiță

Salată de pepene roșu cu castraveți și brânză

Cele mai noi rețete

Dovleac umplut cu carne și orez, gratinat cu mozzarella, secționat pe o farfurie rustică, alături de o felie de dovleac și capacul dovleacului

Dovleac umplut cu carne și orez, gratinat cu mozzarella
Porție de piure din cartofi în bol, alături de doi cartofi, grăunți de usturoi, crenguțe de mărar și o lingură de lemn

Piure de cartofi cu usturoi, de post
Două porții de Supă cremă de morcovi cu ghimbir, alături de linguri, morcovi, ghimbir și pâine

Supă cremă de morcovi cu ghimbir, de post
Șase porții de prăjitură cu dovleac în aluat și crumble pe un platou

Prăjitură cu dovleac în aluat și crumble, de post