SALATA DE VALERIANA CU QUINOA

 

Salata de valeriana cu quinoa este preferata copilului meu si o prepar cu mare drag ori de cate ori am ocazia.Este o combinatie simpla si hranitoare,rapid de preparat.

Quinoa este un aliment cu multe proprietati benefice,contine proteine,vitamine ,minerale,grasimi esentiale si este bine s-o consumam cat mai des.

 

Ingrediente

  • 50 g valeriana (fetaca,salata de camp)
  • 50 g quinoa
  • 3-4 rosii cherry
  • 180 g ciuperci din conserva
  • 2 linguri de ulei de masline
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • sare dupa gust

Mod de preparare salata de valeriana cu quinoa

Clatiti quinoa sub jet de apa rece si puneti-o la fiert in apa pentru 15 minute.Spalati si uscati salata,apoi transferati-o intrun bol.Adaugati quinoa,rosiile taiate felii si ciupercile scurse bine.

salata de valeriana cu quinoa

Faceti o vinegreta din uleiul de masline cu zeama de lamaie,sarea si turnati-o peste ingredientele din bol.Amestecati delicat si mancati salata imediat.Pofta buna !

salata de valeriana cu quinoa

 

 

 

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *