SALATA ORIENTALA

 

Salata orientala o prefer preparata simpla,doar din cartofi,oua,ceapa si masline.Este destul de satioasa si asa dar se pot adauga,dupa propriul gust si alte ingrediente.De la gogosari sau castraveti murati,verdeata de sezon ,sunca sau maioneza, salata orientala,poate fi facuta in orice sezon,este gustoasa si usor de preparat.

 

 

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi (de preferat cei cu coaja rosie)
  • 4 oua
  • 3-4 cepe verzi (doua rosii sau albe,uscate)
  • 150 g masline
  • 5-6 linguri de ulei
  • 2-3 linguri de otet de vin alb
  • sare dupa gust

Mod de preparare salata orientala

Spalam si fierbem cartofii in coaja pana cand intra usor furculita in ei.Dupa ce se racesc,ii decojim si-i taiem cuburi.Fierbem  ouale tari,le curatam de coaja si le taiem felii,tocam ceapa si punem toate ingredientele intr-un bol,alaturi de masline.

 salata orientala

Amestecam uleiul cu otetul ,sarea si turnam dressing-ul peste salata.Daca va place,adaugati si un pic de piper macinat.Amestecam delicat si salata e gata.Pofta buna !

 salata orientala

 

Print Friendly

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *