Cafe’ zero. Reteta speciala, racoritoare

Este o bautura cremoasa si  racoritoare si face parte din categoria frozen drink, de-aici si numele de cafe’ zero. Ne rasfatam cu cate un pahar cand mergem la piscina, de fapt acolo am si gustat prima data daca imi amintesc bine. Si fiindca se numara printre preferatele Deei o fac si acasa, rezultatul fiind unul destul de satisfacator.

Ingrediente pentru reteta cafe’ zero:

• 250 ml cafea tare
• 250 ml frisca lichida
• 150 ml lapte
• 3 linguri de zahar
• 20 g ciocolata rasa
• cacao pentru decor

Am facut o cafea foarte tare pe care am amestecat-o cu cele 3 linguri de zahar si am lasat-o la racit.

Intr-un vas de plastic cu capac, care poate fi pus la congelator  am amestecat frisca lichida cu laptele, apoi am turnat cafeaua.

Am amestecat bine totul si am pus la congelator.

Dupa 2-3 ore am spart cristalele de gheata formate cu ajutorul mixerului vertical si am pus iar la rece. Am mai repetat operatia inca o data, la vreo doua ore si atunci am adaugat si ciocolata rasa.

Am pus in pahare, am decorat cu cacao si  am servit imediat. Cine are o masina de facut inghetata poate pune compozitia in vasul masinii iar dupa 20 de minute obtine o bautura perfecta.

Spor la treaba si s-o beti cu placere!