Pentru răsfățul de la sfârșit de săptămână, merită din plin preparată o rețetă de Tartă deosebită cu prune și mere. Este deosebită atât datorită aluatului rulat cu scorțișoară, cât și combinației interesante de umplutură.
Prunele sunt fructele ce ne răsfață papilele începând cu jumătatea verii până la jumătatea toamnei. Ne plac foarte mult și savurate proaspete, dar și incluse în deserturi. Una dintre cele mai populare rețete de desert cu prune este cea de gomboți sau găluște cu prune. Este prima la care ne gândim de cum apar prunele pe piață.
Apoi urmează rețetele de tartă cu prune pe care le preparăm în diferite moduri.
Vedeți aici o rețetă de tartă cu prune și crumble! Aluatul de crumble se prepară din unt cu zahăr și făină. Însă la această tartă am optat pentru un amestec de făină de grâu cu făină de migdale.
O altă rețetă de tartă cu prune pe care v-o recomand de pe blog, este rețeta de galette cu prune, din bucătăria franțuzească.
Și nu uităm nici de rețeta de plăcintă cu prune ca la bunica, foarte gustoasă și ușor de preparat.
Cum se prepară rețeta de tartă deosebită cu prune și mere
Pentru rețeta de față preparăm un aluat fraged, simplu, dar pe care îl ungem cu unt și scorțișoară și îl rulăm. Tăiem rondele din ei, iar cu acestea acoperim umplutura de prune cu mere. Combinația de prune și mere este una foarte gustoasă. Iar pentru a absorbi sucul lăsat de acestea adăugăm și fulgi de migdale amestecați cu fulgi de ovăz.
Vom avea o tartă chiar deosebită pe care vă provoc să o încercați cât încă mai sunt prune pe piață.
Și dacă mai doriți rețete de tarte cu fructe, găsiți pe blog o colecție de unde vă puteți inspira. le descoperiți în secțiunea ” Tarte / Cheesecake”
Iar dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de tartă deosebită cu prune și mere.