Deserturi de post
Fursecuri cu scortisoara
Aceste fursecuri cu scortisoara sunt unele dintre preferatele mele. Se fac extrem de usor din cateva ingrediente simple si la indemana tuturor,sunt perfecte in perioadele de post sau pentru persoanele care au adoptat o alimentatie vegana.
Mie imi plac indeosebi la cafea sau alaturi de un pahar de lapte,au o consistenta nisipoasa si sunt foarte aromate.Este foarte important sa nu le coaceti mai mult decat trebuie pentru ca vor deveni tari dupa racire,va spun din proprie experienta 🙂 .
Ingrediente:
- 200 g faina
- 100 g zahar pudra
- 2 lingurite rase de scortisoara pudra
- 1 lingurita vanilie (zau un plic de zahar vanilat)
- un varf de lingurita de sare
- 100 ml ulei de floarea soarelui
- scortisoara pentru decor
Mod de preparare pentru reteta fursecuri cu scortisoara:
Inttr-un bol cerneti faina,adaugati zaharul pudra,sarea,vanilia si scortisoara.Amestecati bine sa combinati ingredientele si apoi incorporati uleiul.Omogenizati bine pana obtineti un aluat nelipicios.Infasurati-l in folie alimentara si lasati-l sa se odihneasca la frigider doua ore.
Dupa aceea,impartiti aluatul in 17 bile a cate 23 g/una si asezati-le intr-o tava acoperita cu hartie de copt.Coaceti fursecurile 9-10 minute la 180 °C.Dupa cum am mai spus,nu depasiti timpul de coacere pentru ca vor deveni tari dupa racire.
Dupa ce scoateti tava din cuptor,transferati-le pe un gratar sa se raceasca si apoi presarati deasupra scortisoara.Pofta buna!
Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Din aceeași categorie
Facebook Grup
Rețete culinare simple, rapide și la îndemâna oricui. Alătură-te comunității Rețetefeldefel.ro
100,000 +
Membri pasionați de gastronomie
COMENTARII