Blat de tort cu mac

Iuliana Florentina Avram

21 aprilie 2016 5:50

Hai cu noi!

Imi place foarte mult macul si il folosesc ori de cate ori am ocazia. L-am pus si in acest blat de tort cu mac pe care l-am folosit la un tort delicios. I-a dat un gust placut si un aspect frumos.

Daca sunteti fani mac,va invit sa-l incercati,este foarte simplu si usor de facut.

Ingrediente:

pentru o forma de 22 cm diametru

4 oua
125 g zahar
125 g faina
2 linguri de mac
vanilie
un praf de sare

Mod de preparare pentru reteta blat de tort cu mac:

Intr-un bol puneti ouale intregi,sarea,vanilia si zaharul.Mixati 7-8 minute pana cand compozitia va deveni consistenta,pufoasa si deschisa la culoare.

Cerneti faina si apoi amestecati-o cu macul.Incorpotati-o apoi in doau ture la cea de oua,amestecand usor,de sus in jos,cu miscari delicate.

Ungeti cu unt si tapetati cu faina o forma cu inel detasabil de 22 cm si turanti aluatul,nivelandu-l bine.Incercati sa turnati uniform,nu numai in mijloc,astfel blatul nu va creste mult la mijloc.

Coaceti 25-30 de minute la 180° sau pana cand trece testul scobotorii.Scoateti blatul si lasati-l la racit pe un gratar.

Taiati-l apoi in 2 sau 3 foi.Eu il fac intodeauna cu o zi inainte,se taie mult mai bine.Pofta buna !

Dacă sunteți în căutarea unei prăjituri delicioase și spectaculoase pentru o ocazie specială, vă recomandăm prăjitura Tosca, din categoria deserturilor populare de colecție. Este o prăjitură cu gust bun și aspect plăcut, dar și cu succes garantat în rândul celor ce o vor savura.

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.