FURSECURI BOABE DE CAFEA

fursecuri boabe de cafea

Fursecuri boabe de cafea, reteta simpla. Fursecuri in forma de boabe de cafea, fragede, aromate, delicioase si foarte usor de preparat.

Ador dulciurile cu cafea iar aceste fursecuri boabe de cafea sunt unele dintre preferatele mele. Sunt atat de aromte si gustoase incat nu ma pot opri din mancat. Merg de minune la cafea, alaturi de o cana de lapte sau ceai dar si atunci cand ai pofta de ceva dulce si bun.

Reteta este destul de simpla si, daca va place aroma cafelei, trebuie neaparat sa le incercati.

 

Ingrediente

  • 130 g unt
  • 150 g zahar pudra
  • un pic de sare
  • 1 ou
  • 3 lingurite ness (sau orz solubil)
  • 30 g cacao (doua linguri cu varf)
  • 50 g amidon
  • 1 lingura rasa de praf de copt
  • 320 g faina

Mod de preparare fursecuri boabe de cafea

Intr-un bol puneti untul moale, sarea si zaharul pudra. Amestecati cu un tel pana se omogenizeaza foarte bine, apoi adaugati oul si ness-ul dizolvat in 3 linguri de apa. Incorporati-le bine si puneti cacaoa cernuta si amidonul iar la final faina.

fursecuri boabe de cafea

Framantati un aluat moale, care poate fi usor modelat si nu se lipeste de maini. In caz de nevoie mai puteti adauga o lingura, maxim doua de faina. Nu exagerati cu framantatul pentru ca fursecurile vor fi tari.

fursecuri boabe de cafea

Impartiti aluatul in bilute a cate 10-12 grame una si dati-le forma de boabe de cafea.

fursecuri boabe de cafea

Cu un cutit faceti o taietura nu foarte adanca (pentru ca se vor desface mult la copt) pe mijlocul fiecarui fursec. Coaceti-le 15-17 minute la 180°C. Cand le scoateti din cuptor trebuie sa fie inca moi la atingere.

fursecuri boabe de cafea

Lasati-le sa se raceasca complet si apoi le puteti manca. Se pastreaza foarte bine si o saptamana inchise in cutii metalice, intr-un loc racoros. Aceste fursecuri boabe de cafea pot fi glazurate cu ciocolata. Pofta buna!

fursecuri boabe de cafea

fursecuri boabe de cafea

Alte retete asemanatoare >>>

paleuri cu cafea

prajitura cu crema de cafea

crema de ciocolata si cafea

 

* Nu uitati ca va astept zilnic si pe pagina de facebook a blogului cu multe retete, idei noi si multe alte noutati.

*De asemenea, va puteti inscrie si in grupul Retete fel de fel, unde veti putea incarca fotografiile voastre cu preparate de pe blog, vom putea discuta despre meniuri, retete de mancaruri si multe altele.

 

Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...

Comentează folosind contul de Facebook

2 comentarii la “FURSECURI BOABE DE CAFEA”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *