Dulciuri
Rulada de biscuiti cu nuca de cocos
Rulada de biscuiti cu nuca de cocos, un desert simplu si gustos, care nu necesita coacere. Se prepara foarte simplu din ingrediente la indemana tuturor si este o combinatie delicioasa.
Ingrediente:
- Blat de biscuiti
- 500 g biscuiti simpli
- 370-400 ml lapte
- 4 linguri rase de cacao
- Crema de cocos
- 200 g unt
- 100 g zahar pudra
- 50 g lapte praf
- 150 g nuca de cocos
Mod de preparare pentru rulada de biscuiti cu nuca de cocos:
Maruntim biscuitii si ii punem intr-un bol. Adaugam cacao, amestecam si apoi turnam laptele putin cate putin si amestecam. Este posibil sa nu trebuiasca toata cantitatea de lapte, depinde mult de umiditatea biscuitilor.
Trebuie sa obtinem o compozitie pe care s-o putem modela.
O lasam sa se odihneasca si preparam crema.
Amestecam untul moale cu zaharul pudra pana obtinem o compozitie cremoasa. Incorporam laptele praf, nuca de cocos si omogenizam bine.
Impartim in doua parti egale compozitia de biscuiti si intindem fiecare patre intr-un dreptunghi de 23×30 cm. Intindem uniform jumatate din crema de cocos si rulam. La fel procedam si cu cealalta parte. Obtinem doua rulade pe care le infasuram in folie alimentara.
*Ajutati-va de folie alimentara la intins pentru a nu se lipi.
Punem ruladele la rece pentru minim doua ore si apoi le putem taia si manca. Sunt delicioase.
Spor la treaba si pofta buna!
Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.
*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!
De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.
Din aceeași categorie
Facebook Grup
Rețete culinare simple, rapide și la îndemâna oricui. Alătură-te comunității Rețetefeldefel.ro
100,000 +
Membri pasionați de gastronomie
COMENTARII