MUFFINS CU BANANE SI FULGI DE OVAZ

40 min

simplu

12 portii

 

Pentru un mic dejun gustos si satios,o gustare sau la pachetel,va invit sa incercati acesti muffins cu banane si fulgi de ovaz.Sunt  atat de aromati si deliciosi incat a devenit una dintre retetele noastre preferate de muffins.Se prepara rapid si sunt perfecti langa cafeluta,ceai sau o cana cu lapte.

 

 

Ingrediente

  • doua banane mari foarte coapte (250 g )
  • 100 g fulgi de ovaz (plus o lingura pentru decor)
  • doua oua
  • 125 ml ulei
  • 100 g zahar brun
  • 125 g faina alba de grau
  • 50 g ciocolata amaruie (70% cacao)
  • 1 lingurita rasa de praf de copt
  • un varf de lingurita de bicarbonat
  • un praf de sare

Mod de preparare muffins cu banane si fulgi de ovaz

Decojim bananele si le maruntim cu o furculita.Nu le faceti pasta,daca mai raman bucatele,cu atat mai bine.Adaugati sarea,ouale,uleiul si zaharul brun.Amestecati bine pana cand se omogenizeaza compozitia.Cerneti faina impreuna cu praful de copt,bicarbonatul ,tocati ciocolata si puneti-le in bol alaturi de fulgii de ovaz.

Acum trebuie sa amestecati doar pana se combina ingredientele,nu mai mult.

muffins cu banane si fulgi de ovaz

Acoperiti cu hartiute de copt o tava de muffins si distribuiti compozitia in forme.Deasupra pesarati catva fulgi de ovaz.

muffins cu banane si fulgi de ovaz.jpg1

Coaceti muffins-ii 25-30 de minute la 180 °C,pana se rumenesc usor .

muffins cu banane si fulgi de ovaz

Scoateti-i pe un gratar sa se raceasca.Pofta buna !

muffins cu banane si fulgi de ovaz

muffins cu banane si fulgi de ovaz

muffins cu banane si fulgi de ovaz

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *