PRAJITURA CU CAISE

 

Vara prefer in general dulciurile cu fructe proaspete de sezon.Dupa ce mancam pe saturate ,fac conservele care sunt pe placul nostru si diverse deserturi cu fructe . Prajitura cu caise este una pe care o fac mai mereu , reteta este simpla, usor de preparat ,gustoasa si apetisanta .

 

 

Ingrediente

  • 270 g faina
  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 125 g iaurt simplu
  • 100 ml ulei
  • vanilie
  • 1/2 plic de praf de copt
  • un praf de sare
  • 6 caise
  • 2 linguri fistic tocat (nuci sau fulgi de migdale )

Mod de preparare prajitura cu caise

Intr-un bol mixam cu un mixer ouale cu zaharul si un praf de sare pana cand isi dubleaza volumul,devin cremoase si deschise la culoare .Adaugam iaurtul,uleiul,vanilia si faina cernuta impreuna cu praful de copt ,amestecand cu un tel.

prajitura cu caise si fistic

 

Acoperim cu hartie de copt udata inainte o tava (23×23 cm ) si turnam compozitia niveland-o bine .

Scoatem samburii caiselor si taiem fiecare caisa in 6 bucatele .Asezam fructele deasupra si preasram fistic tocat,nuci sau migdale .

prajitura cu caise si fistic.jpg 1

 

Coacem prajitura 35-40 de minute la 180 °C pana se rumeneste usor deasupra ,eventual faceti testul cu scobitoarea .

Scoatem pajitura pe un gratar sa se raceasca complet .

prajitura cu caise si fistic.jpg 5

 

Portionam dupa bunul plac iar daca doriti puteti presara si zahar pudra deasupra .Mie imi place gustul acrisor al caiselor si n-o pudrez.

Este o prajitura simpla si gustoasa pe care v-o recomand cu drag .Pofta buna !

prajitura cu caise si fistic.jpg 2

Comentează folosind contul de Facebook

2 comentarii la “PRAJITURA CU CAISE”

  1. Iubesc prajitura de caise! De cand eram mica era prajitura mea favorita. Mi se pare foarte usoara si pufoasa si, normal, foarte gustoasa. Desertul perfect de vara! Si este o reteta foarte simpla. Oricine o poate face!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *