Cartofi aromati la cuptor. Reteta simpla

Mereu am spus ca imi plac asa de mult cartofii incat i-as manca in fiecare zi. De fiecare data cand ma gandesc la cartofi la cuptor imi vine in minte reteta de cartofi aromati la cuptor.

Sunt atat de buni incat eu ii prefer alaturi de o salata simpla, dar poate face fata cu brio si ca o delicioasa garnitura langa o bucata de friptura suculenta.

Sunt si foarte simplu de preparat, asadar nu va ramane decat sa-i incercati si veti vedea ca am dreptate 🙂 .

Ingrediente:

• 1,5 kg cartofi
• 2 linguri de mustar
• 4-5 catei de usturoi
• o lingurita de sare
• o lingura de boia de ardei dulce
• 7-8 linguri de ulei de masline
• 1 lingurita cimbru uscat
• 1 lingurita rasa de piper
• cateva ace de rozmarin

Mod de preparare pentru reteta de cartofi aromati la cuptor:

Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cuburi mai mari sau felii mai groase (cum vreti) si ii punem intr-un bol mai mare. Adaugam si celelalte ingrediente: usturoiul pisat, mustarul, sarea, boiaua, cimbrul, piperul, frunzulitele de rozmarin (daca doriti o aroma mai puternica puteti sa le tocati) si uleiul de masline.

Amestecam totul foarte bine, punem intr-o tava  si o punem in cuptorul incalzit in prealabil la 220 °C.

Coacem la foc moderat aproximativ 35-40 de minute pana ce cartofii sunt moi si se rumenesc frumos.

Spor la treaba si pofta buna !

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă așteptăm zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului! 

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.