Biscuiți / Fursecuri

BISCUITI CU VITRALII – BISCUITI CU DROPSURI

Biscuiti cu vitralii ,o reteta simpla cu rezultat delicios, pe placul celor mici si nu numai.

Se prepara foarte usor, dintr-un aluat fraged aromat cu vanilie si dropsuri colorate, sunt gustosi si arata foarte frumos.

Biscuitii cu vitralii sunt perfecti la micul dejun, ca gustare, la pachetel sau, de ce nu, la petrecerile de copii :).

 

[ingredients title=”Ingrediente”]

  • 280 g faina
  • 120 g unt
  • 70 g zahar pudra
  • 1 ou
  • un praf de sare
  • o lingurita esenta de vanilie
  • dropsuri colorate

[/ingredients]

 

Mod de preparare biscuiti cu vitralii

Intr-un bol punem faina,zaharul pudra,sarea,esenta ,oul si untul taiat cubulele.Framantam pana se omogenizeaza ingredientele,nu mai mult .

ingrediente aluat biscuiti

Infasuram aluatul inr-o punga sau folie alimentara si-l punem 30 de minute la frigider .

aluat biscuiti

Apoi intindem aluatul cu un sucitor ,decupam biscuitii ,inclusiv in mijloc cu o forma mai mica si-i punem intr-o tava acoerita cu hartie de copt .

In spatiile interioare punem dropsuri zdrobite (eu le-am pus intr-o punga si le-am spart cu ciocanul in bucati mai mici.Cautati dropsuri de diverse culori ,astfel veti obtine vitralii frumos colorate.

Eu am avut decat albe transparente si le-am colorat eu .

Nu puneti bucati de dropsuri in exces deoarece in cuptor vor fierbe si va iesi din spatiul gol,stricand aspectul biscuitelui iar vitraliul va iesi prea gros,dificil de spart cu dintii 🙂 .

biscuiti cu dropsuri

Coaceti biscuitii 13-15 minute la 180 ° C,pana biscuitele incepe sa se rumeneasca usor .

Lasati-i sa sa raceasca in tava si apoi scoateti-i pe un platou .

biscuiti cu vitralii

biscuiti cu vitralii.jpg 1