Înghețată de căpșuni cu banane

Ce conține rețeta de înghețată de căpșuni cu banane

Înghețata din rețeta actuală, pe lângă căpșuni și banane mai conține și smântână pentru frișcă, dar neîndulcită. Doar dacă o doriți mai dulce, puteți adăuga 1-2 linguri de miere. Nici de alte arome nu are nevoie pentru că sunt suficiente aromele căpșunilor și bananelor.

Înghețata respectivă se poate prepara în două moduri. În primul mod putem congela fructele și le amestecăm apoi cu frișca bătută. În al doilea mod le transformăm în piure, le amestecăm cu frișca și apoi congelăm compoziția rezultată.

Din aceeași categorie de rețete mai puteți încerca și rețeta de înghețată de banane și fructe de pădure, aromată și frumos colorată.

Dar găsiți și altfel de rețete de înghețată pe blog de unde vă puteți inspira.

Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook și în grupul cu același nume. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.

Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de înghețată de căpșuni cu banane.

Gătește Înghețată de căpșuni cu banane

Timp de preparare

Nivel

ușor

Porții

Cinci înghețate pe bețe așezate pe o farfurie și decorate cu căpșuni și mentă

Ingrediente

750 gr căpșuni bine coapte
2 banane coapte
200 ml smântână pentru frișcă

Mod de preparare

Mai întâi spălăm căpșunile și le lăsăm la scurs. Apoi le curățăm și le adăugăm în recipientul unui blender. Peste ele adăugăm bananele curățate și rupte în bucăți mici.

Ingrediente pentru înghețată de căpșuni cu banane — Smântâna pentru frișcă se folosește rece înainte de mixare / Shutterstock

Pornim blenderul și transformăm fructele într-un piure delicios și frumos colorat.

Mixăm smântâna pentru frișcă până când capătă consistență. Doar dacă nu este suficient de dulce piureul de fructe mai putem adăuga miere sau zahăr.

Amestecăm frișca bătută cu piureul de căpșuni și banane. Punem amestecul rezultat în forme de înghețată pe băț sau în caserole cu capac. Le punem la congelator pentru 4-5 ore, sau până când înghețata devine fermă.

Pasul de umplere a formelor de înghețată cu compoziția de căpșuni cu banane — Compoziția pentru înghețată este ușor cursivă / Shutterstock

Șase forme cu compoziție de Înghețată de căpșuni cu banane — Înghețata se lasă la congelator timp de 4-5 ore / Shutterstock

Când scoatem formele cu înghețată de căpșuni cu banane din congelator, le lăsăm 8-10 minute la temperatura camerei. Apoi putem extrage înghețata pe băț cu ușurință.

Caserolă cu înghețată și lingură de inox — Înghețata poate fi montată și în caserole cu capac / Shutterstock

Înghețata de căpșuni cu banane este delicioasă și mai sănătoasă preparată în acest mod.

Înghețată

Înghețată de căpșuni cu banane

Ce conține rețeta de înghețată de căpșuni cu banane