Salate

Salata de fasole rosie cu ciuperci

Iuliana Florentina Avram

16 noiembrie 2016 7:19

Hai cu noi!

Salata de fasole rosie cu ciuperci, o reteta simpla, gustoasa si hranitoare.

Fasolea rosie face parte regulat din meniul nostru si o folosesc indeosebi in salate.

Este gustoasa, plina de vitamine, minerale, proteine si este o sursa importanta de antioxidanti, fibre si fier.

Asadar, indiferent de anotimp, nu ezitati sa consumati cat mai des fasole rosie in diverse preparate 🙂 .

Ingrediente:

• 250 g fasole rosie fiarta
• 100 g ciuperci din conserva
• 3 linguri de masline
• 50 g valeriana(sau alta salata verde)
• 1 ceapa rosie micuta
• sare dupa gust
• 2-3 linguri de ulei de masline
• zeama de la o jumatate de lamaie

Mod de preparare pentru reteta de salata de fasole rosie cu ciuperci:

Intr-un bol puneti fasolea rosie, ciupercile scurse de ulei sau lichidul de coservare, maslinele, ceapa rosi tocata si salata verde.

Amestecam sarea cu zeama de lamaie si uleiul si condimentam salata. Amestecam delicat si salata este gata.

Spor la treaba si pofta buna !

Alte retete cu fasole rosie >>>

• SALATA DE FASOLE ROSIE CU TON (click pentru reteta)

• SALATA DE FASOLE ROSIE CU SPANAC BABY (click pentru reteta)

• HUMMUS DE FASOLE ROSIE (click pentru reteta)

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului! 

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.