Gătește Salată de pui cu ananas, ciuperci și maioneză cu iaurt
Timp de preparare
30 min
Nivel
ușor
Porții
6
Ingrediente
- 300 gr piept de pui fiert
- 350 gr ciuperci din conservă
- 250 gr ananas din compot
- sare și piper după gust
- 2-3 linguri de maioneză
- 1-2 linguri de iaurt grecesc.
Mod de preparare
Mai întâi vom fierbe pieptul de pui în apă cu sare și câteva boabe de piper. Putem adăuga și 1-2 foi de dafin pentru un plus de gust. După fierbere, scurgem carnea, o lăsăm să se răcească și o tocăm în cuburi.
Tot în cuburi vom toca și bucățile de ananas din compot, dar și ciupercile din conservă, scurse.
Apoi amestecăm aceste ingrediente într-un bol. Adăugăm maioneză amestecată cu iaurt, după gust și gata-i delicioasa salată de pui cu ananas, ciuperci și maioneză cu iaurt. Mai putem adăuga mărar verde, tocat mărunt, ca decor sau frunze de pătrunjel verde.
O putem servi pe foi de salată verde, în cupe de ardei sau pe felii de pâine prăjită.
Spor și poftă bună!
COMENTARII