Tiramisu cu capsuni. Desert simplu

Iuliana Florentina Avram

3 aprilie 2012 5:03

Hai cu noi!

Tiramisu cu capsuni, un desert simplu, rapid de facut si foarte bun. E foarte potrivit cand n-aveti timp sau dispozitia necesara pentru a prepara un desert mai sofisticat si totusi pofta de ceva dulce nu trece, asta e o solutie.

Ingrediente pentru reteta de tiramisu cu capsuni:

350 g capsuni
250 g mascarpone
100 ml smantana pentru frisca
3 linguri de zahar pudra
6 piscoturi

Mod de preparare pentru reteta de tiramisu:

Am spalatf fructele sub jet de apa rece si le-am lasat sa se scurga bine. Am pus deoparte 4 bucati pentru decor iar restul curatate si taiate bucati le-am amestecat cu 2 linguri de zahar pudra. Le-am pasat cu o furculita si le-am lasat deoparte sa-si lase suc.

Separat, intr-un alt bol am amestecat mascarponele cu lingura de zahar ramasa si smantana pentru frisca si am amestecat pentru omogenizare.

Am pregatit 4 cupe si am in fiecare cate un piscot rupt in bucatele, 2-3 linguri de capsunile pasate, 2 linguri de crema de mascarpone iar deasupra am decorat cu cate o jumatate de piscot maruntit, o capsuna feliata si o biluta de ciocolata.

Pentru ca era timpul pentru o gustarica am servit imediat cate o portie, celelalte doua cupe ramase le-am pus la rece. E simplu de facut si delicios.

Spor la treaba si pofta buna!

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.