PRAJITURA DIN PISCOTURI CU CREMA DE MASCARPONE

40 ( plus 120 ) min

simplu

20 portii

 

Asa cum v-am spus pe pagina de facebook ,azi va aduc reteta prajiturii promise . Este o prajitura din piscoturi cu crema de mascarpone ,delicioasa , aromata cu vanilie si acoperita de fulgi imaculati de cocos .Decorul de ciocolata alba si neagra ii da un plus de gust si aspect , se prepara rapid, fara coacere si va asigur ca merita s-oncercati .

 

Ingrediente

  • 40 de piscoturi
  • Crema 
  • 250 g mascarpone
  • 100 ml smantana pentru frisca
  • 2 linguri de zahar pudra
  • vanilie (o lingurita extract sau o lingura de esenta )
  • Pentru insiropat piscoturile
  • 250 ml lapte
  • 1 lingura cu varf de zahar pudra
  • vanilie (o lingurita extract sau o lingura de esenta )
  • Decor
  • 50 – 60 g fulgi de cocos
  • 50 g ciocolata alba
  • 50 g ciocolata neagra

Mod de preparare prajitura din piscoturi cu crema de mascarpone

Prima data preparati crema .Puneti intr-un bol mascarponele ,smantana pentru frisca ,zaharul pudra , vanilia si mixati doar pana cand obtineti o crema consistenta .Apoitransferati-o intr-un sac a pochè .

prajitura cu piscoturi si crema de mascarpone.jpg 2

Laptele il amestecati cu zaharul pudra si esenta intr-un vas si incepem sa montam prajiturelele.

Insiropam bine cate doua trei perechi de piscoturi .

prajitura din piscoturi cu crema de mascarpone

Nu insiropati multe pentru ca se vor inmuia si prajiturile nu vor arata bine la final .

Puneti crema pe toata lungimea piscoturilor , acoperiti cu perechile lor 🙂 si tavaliti-le apoi prin nuca de cocos . Procedati asa pana cand terminati ingredientele .

prajitura cu piscoturi si crema de mascarpone.jpg 1

Decorati prajiturelele dupa imaginatie cu ciocolata alba si neagra ,topite .

prajitura din piscoturi cu crema de mascarpone

Puneti-le la rece cateva ore sau chiar peste noapte , sunt mult mai bune a doua zi .Pofta buna !

prajitura din piscoturi cu crema de mascarpone

prajitura cu piscoturi si crema de mascarpone

 

Print Friendly, PDF & Email

Comentează folosind contul de Facebook

37 comentarii la “PRAJITURA DIN PISCOTURI CU CREMA DE MASCARPONE”

  1. Cred ca e o prajitura delicioasa! As vrea sa o incerc, dar as intreba daca nu cumva piscoturile o sa se rupa fiind foarte fragile cand se inmoaie in lapte! Multumesc!

  2. Sunt incantata de ceea ce postezi! Multumesc! Sunt sigura ca sunt f bune retetele, mi-e suficient sa citesc reteta si imi dau seama daca este OK sau nu! Nu o spun ca sa ma laud dar am ceva experienta intr-ale bucatariei.

  3. am incercat reteta si sunt cam dulci, pt ca piscoturile sunt deja dulci.daca as face a doua oara nu as pune zahar in laptele pt insiropat. Insa practica reteta.

  4. Foarte buna reteta,rapida si delicioasa!
    Se poate face si cu alta crema,de exemplu cu cele din comert,gen Dr.Iotker?
    Multumesc!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *