SALATA DE VARZA ALBA

simplu

2-3 portii

 

 

Salata de varza alba,una dintre cele mai simple si gustoase salate de vara.Fiecare o prepara in functie de gusturile proprii,cu adaos de morcovi,ardei gras,chimen,frunez de telina sau chiar mar ras.

Mi e imi place in cel mai simplu mod posibil,asezonata cu ulei si otet de vin alb,un pic de piper si marar proaspat.

 

 

Ingrediente

  • 1 varza alba micuta
  • 1 lingurita rasa de sare
  • 2 linguri de ulei
  • 2-3 linguri de otet
  • piper
  • marar proaspat

Mod de prepare salata de varza alba

Spalati ,curatati varza de primele frunze si tocati-o cat de fin va place.Amestecati-o cu sarea,framantand delicat,apoi lasati-o putin la odihna sa-si ia sare.

Stoarceti-o apoi de lichidul pe care l-a lasat si puneti-o intr-un bol.

salata de varza alba

Amestecati uleiul cu otetul , piper dupa gust si turnati vinegreta peste varza.Amestecati delicat si decorati salata cu marar proaspat tocat.Pofta buna!

salata de varza alba

Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *