CREMA DE MASCARPONE CU CIOCOLATA ALBA

crema de mascarpone cu ciocolata alba

Crema de mascarpone cu ciocolata alba, reteta simpla. Crema delicioasa pentru torturi, prajituri si alte deserturi, usor de preparat, fara coacere.

Crema de mascarpone cu ciocolata alba este una dintre preferatele mele. Este fina, aerata, delicioasa si poate fi folosita cu succes la umplerea torturilor si prajiturilor. La fel de bine poate fi o crema perfecta pentru un desert la pahar.

Oricum ati alege s-o folositi, va asigur ca este absolut grozava si va invit s-o incercati.

 

Ingrediente

  • 250 g mascarpone
  • 200 g ciocolata alba
  • 450 g smantana pentru frisca (35% grasime)
  • aroma la alegere

Mod de preparare crema de mascarpone cu ciocolata alba

In primul rand topim la baie de aburi sau la microunde ciocolata alba impreuna cu 100 ml de smantana pentru frisca (din cantitatea data). Omogenizati foarte bine si lasati la racit.

crema de mascarpone cu ciocolata alba

Cand este complet rece, amestecati-o cu mascarponele. Veti obtine o crema fina si consistenta.

*Tineti cont ca toate ingredientele sa aiba aceeasi temperatura, sa fie reci, de la frigider.

crema de mascarpone cu ciocolata alba

Separat, intr-un bol mare, mixati smantana pentru frisca doar pana incepe sa se ingroase un pic. Apoi adaugati din crema de ciocolata alba si mascarpone, mixand continuu.

*Daca doriti s-o aromati, acum este momentul s-o faceti.

crema de mascarpone cu ciocolata alba

Cand crema a prins consistenta, este gata. Nu mixati mai mult decat trebuie.

Crema de mascarpone cu ciocolata alba este gata si poate fi folosita. Pofta buna!

 

crema de mascarpone cu ciocolata alba

crema de mascarpone cu ciocolata alba

 

Alte retete asemanatoare >>>

crema de mascarpone si cafea

crema de mascarpone cu nuca de coco

* Nu uitati ca va astept zilnic si pe pagina de facebook a blogului cu multe retete, idei noi si multe alte noutati.

*De asemenea, va puteti inscrie si in grupul Retete fel de fel, unde veti putea incarca fotografiile voastre cu preparate de pe blog, vom putea discuta despre meniuri, retete de mancaruri si multe altele.

Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (3 voturi, medie: 3,67 din 5)
Se încarcă...

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.