Rețete de bază

CREMA DE MASCARPONE SI CIOCOLATA

Iuliana Florentina Avram

18 octombrie 2016 13:04

Hai cu noi!

Crema de mascarpone si ciocolata este umplutura perfecta pentru torturi, prajituri si alte deseruri delicioase.

Este o crema simpla, fina, cu gust  intens de ciocolata, foarte usor si rapid de preparat.

Eu zic s-o incercati,cu siguranta o sa va placa pentru ca este pur si simlu delicioasa 🙂 .

Ingrediente

• 300 g mascarpone
• 100 g ciocolata neagra (74% cacao)
• 50 g zahar pudra
• aroma la alegere

Mod de preparare 

Intai topiti ciocolata la baie de aburi sau la microunde si-o lasati sa se raceasca.

Intr-un bol mixati mascarponele cu zaharul pudra si aroma pe care ati ales-o ,apoi incoroptati ciocolata amestecand continuu.

Veti obtine 450 g de  crema  delicioasa si ciocolatoasa pe care o puteti folosi imediat.

Eu am folosit-o la prepararea piscoturilor cu crema de mascarpone si ciocolata.Au fost delicioase 🙂 .

Incercati-o, este simpla,gustoasa si usor de preparat.Pofta buna !