Rețete de bază
CREMA DE MASCARPONE SI CIOCOLATA
Crema de mascarpone si ciocolata este umplutura perfecta pentru torturi, prajituri si alte deseruri delicioase.
Este o crema simpla, fina, cu gust intens de ciocolata, foarte usor si rapid de preparat.
Eu zic s-o incercati,cu siguranta o sa va placa pentru ca este pur si simlu delicioasa 🙂 .
Ingrediente
- 300 g mascarpone
- 100 g ciocolata neagra (74% cacao)
- 50 g zahar pudra
- aroma la alegere
Mod de preparare
Intai topiti ciocolata la baie de aburi sau la microunde si-o lasati sa se raceasca.
Intr-un bol mixati mascarponele cu zaharul pudra si aroma pe care ati ales-o ,apoi incoroptati ciocolata amestecand continuu.
Veti obtine 450 g de crema delicioasa si ciocolatoasa pe care o puteti folosi imediat.
Eu am folosit-o la prepararea piscoturilor cu crema de mascarpone si ciocolata.Au fost delicioase 🙂 .
Incercati-o, este simpla,gustoasa si usor de preparat.Pofta buna !
COMENTARII