PRAJITURA CU MASCARPONE SI NUTELLA

Cautand prin frigider sa fac un inventar am dat de o cutie de mascarpone si am zis sa-l folosesc pentru ca mai erau cateva zile inainte sa expire.

Am facut o prajitura cu mascarpone si nutella , o deliciosenie umeda cu consitenta perfecta.Neaparat s-o incercati ,este un adevarat rasfat,va asigur !

  Ingrediente :

  • 3 oua
  • 100 gr unt
  • 300 gr de faina
  • 7 gr praf de copt
  • 250 gr mascarpone
  • 75 ml lapte
  • 200 gr zahar
  • 250 gr nutella
  • un praf de sare
  • zahar pudra pentru decor (optional )

 

Ouale se bat cu zaharul si un praf de sare pana devin spuma.Adaugam untul topit,mascarponele,laptele si la final faina amestecata cu praful de copt.

Transferam un sfert din compozitie in alt bol si o amestecam cu nutella.

Intr-o forma de guguluf unsa cu unt si tapetata cu faina punem alternativ din ambele compozitii dupa imaginatie.

Coacem 35-40 de minute la 180 °C  in cuptorul incalzit inainte.Rasturnam prajitura si ,cand s-a racit complet presaram zahar pudra.Pofta buna!

Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Încarc...

Comentează folosind contul de Facebook

16 comentarii la “PRAJITURA CU MASCARPONE SI NUTELLA”

  1. Astazi am facut si eu aceasta reteta,mi-a iesit super si este si foarte delicioasa,numai ca eu am impartit aluatul in doua,mi se parea prea multa nutella pentru un sfert de aluat;) Oricum super reteta,incercati-o!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.