SALATA DE FENICUL CU PORTOCALE

salata de fenicul cu portocale

10 min

simplu

1 portii

Salata de fenicul cu portocale, reteta simpla si rapida. Salata gustoasa si sanatoasa de iarna, usor de preparat.

Aceasta este cea mai mai simpla varianta de salata de fenicul cu portocale. Mie imi place cel mai mult asa, combinatia de gusturi si texturi este perfecta. Daca totusi vreti sa o imbogatiti, mai puteti adauga masline, nuci, o ceapa rosie tocata fin, diverse seminte, oregano sau stafide.

Indiferent ce combinatie veti alege, va asigur ca este delicioasa si foarte hranitoare.

 

Ingrediente

  • 1 bulb de fenicul
  • 1 portocala mare sau doua mici
  • 50 – 70 g salata mixta sau rucola
  • 1-2 linguri de ulei de masline
  • sare
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare salata de fenicul cu portocale

Spalati si uscati salata cu o centrifuga. Sapalati si bulbul de fenicul, taiati tulpinile si feliati-l fin pe lungime sau latime.

salata de fenicul cu portocale

Curatati portocala, inclusiv parea alba si scoateti pulpa cu un cutit.

salata de fenicul cu portocale

Intr-un bol puneti salata, feniculul feliat si pulpa de portocale.

*Daca doriti sa mai adagati unul sau doua dintre ingreientele mentionate mai sus, acum este momentul s-o faceti. Iar daca v-ati oprit la nuci, seminte de susan sau dovleac, prajiti-le putin intr-o tigaie antiadernta. Vor avea un gust mult mai bun.

salata de fenicul cu portocale

Puneti uleiul de masline si sarati dupa gust. Amestecati delicat, presarati piper proaspat macinat si mancati imediat salata de fenicul cu portocale. Pofta buna!

salata de fenicul cu portocale

Alte retete cu fenicul >>>

SUPA CREMA DE FENICUL CU SOMON AFUMAT

supa crema de cartofi si fenicul

 

* Nu uitati ca va astept zilnic si pe pagina de facebook a blogului cu multe retete, idei noi si multe alte noutati.

*De asemenea, va puteti inscrie si in grupul Retete fel de fel, unde veti putea incarca fotografiile voastre cu preparate de pe blog, vom putea discuta despre meniuri, retete de mancaruri si multe altele.

 

Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (1 voturi, medie: 5,00 din 5)
Se încarcă...

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *