Aperitive

Salata de icre vegetale din seminte de chia

 

Ne plac mult semintele de chia si, de cand am descoperit la Ligia aceasta salata de  icre vegetale din seminte de chia, o fac mai mereu pentru ca ne place mult.

Nu numai ca este sanatoasa, este si foarte buna la gust si se face foarte simplu si rapid.

 

Ingrediente:

 

  • 75 g seminte de chia
  • 100 ml apa
  • sare  dupa gust ( am folosit de Himalaya)
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • 1 ceapa mica tocata
  • 75 ml ulei de in

 

Mod de preparare pentru reteta de salata de icre vegetale din seminte de chia:

 

Intr-un bol punem semintele de chia,apa,zeama de lamaie si sarea.Amestecam 2-3 minute pana cand se absoarbe tot lichidul.

Adaugam apoi ceapa tocata,uleiul de in in fir si amestecam bine pana se incorporeaza.

salata de  icre vegetale din seminte de chia

Am mancat icrele cu rosii si crackers integrali. O combinatie extrem de gustoasa si sanatoasa.

Spor la treaba si pofta buna!

salata de  icre vegetale din seminte de chia

icre vegetale din seminte de chia

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului! 

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.