SALATA DE ANDIVE CU BRANZA SI NUCI

 

Cina mea de aseara a fost aceasta salata de andive cu branza si nuci,o combinatie potrivita si delicioasa,absolut pe placul meu.Am folosit Gorgonzola dulce si mar dar le puteti inlocui cu branza Roquefort si para.

 

 

 

Ingrediente

  • 2 andive mari
  • 80-100 g Gorgonzola dulce
  • 1 mar
  • o mana de mieji de nuci
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • sare dupa gust

Mod de preparare salata de andive cu branza si nuci

Spalati ,scoateti cotoarele andivelor , taiati-le in bucati maricele si puneti-le intr-un bol.Adaugati branza tocata cubulete sau rupta cu mana,marul feliat fin si miejii de nuca .

Amestecati uleiul de masline cu zeama de lamaie ,sarea si condimentati salata .Serviti alaturi de crutoane rapide .este delicioasa.Pofta buna !

DSC_0441

Print Friendly, PDF & Email

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *