Cartofi noi la cuptor cu cimbru si usturoi

Iuliana Florentina Avram

23 ianuarie 2015 5:48

Hai cu noi!

Imi plac asa de mult cartofii incat i-as putea manca in fiecare zi din an. Desi inca e devreme ,pe aici au aparut cartofii noi si bineinteles ca nu am rezistat sa nu iau si eu pentru a prepara o portie delicioasa de cartofi noi la cuptor cu cimbru si usturoi .

Ingrediente:

1,2 kg cartofi noi
o lingura rasa de sare
doua linguri cimbru uscat (sau proaspat )
6-7 catei de usturoi
7-8 linguri ulei de masline
o lingurita rasa de piper
o lingurita de boia de ardei dulce

Mod de preparare pentru reteta cartofi noi la cuptor cu cimbru si usturoi:

Pentru ca nu toti cartofii erau egali am taiat pe jumatate pe cei mai mari iar cei mici i-am lasat intregi ,dupa ce i-am spalat foarte bine in mai multe ape.

I-am pus direct in tava pentru cupor, am pus sarea,uleiul ,condimentele ,cimbrul si usturoiul taiat felii.

cartofi noi la cuptor cu cimbru si usturoi

Am amestecat foarte bine ,am acoperit tava cu folie alimentara si am pus la cuptor in jur de 45 de minute la 220 °C .In ultimele 20 de minute amluat folia si i-am lasat sa se rumeneasca frumos .

Cartofii i-am mancat calzi cu salata de varza cu morcov si sfecla rosie . Au iesit absolut deliciosi.

Spor la treaba si pofta buna !

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.