MAIONEZA FARA OU – reteta video

10 min

simplu

1 portii

 

Maioneza fara ou ,o maioneza din lapte vegetal gustoasa si rapid de facut ,perfecta pentru perioadele de post si nu numai .Mie imi place mult cu legume fierte ,in dressing-urile pentru salate , langa o bucata de carne fiarta sau fripta ori intr-un sandwich delicios.

Se pastreaza cateva zile la frigider fara probleme ,laptele vegetal nefiind la fel de pretentios ca si oul .Proportia este de o masura de lapte la doua de ulei ,cantitatea de zeama de lamaie si sare o adaptati dupa gustul vostru .

 

Ingrediente

  • 50 ml lapte vegetal (am folosit de soia )
  • 100 ml ulei de floarea soarelui
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 lingurita de mustar
  • sare

Mod de preparare maioneza fara ou

Prepararea este extrem se simpla si rapida.Intr-un pahar  sau direct intr-un borcan in care incape un mixer vertical punem toate ingredientele .

Bagam mixerul pana la fundul vasului si incepem sa mixam ingredientele pana se formeaza o maioneza consistenta .

In filmuletul de mai jos puteti vedea mai bine procedeul . Pofta buna !

Print Friendly, PDF & Email

Comentează folosind contul de Facebook

8 comentarii la “MAIONEZA FARA OU – reteta video”

  1. RESPECT ENORM PENTRU MUNCA TA SI DRAGALASENIA TA IN A RASPUNDE PROMPT IN CERINTELE NOASTRE CULINARE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    ITI MULTUMESC MULT,ESTI DEOSEBITA ,CHIAR DEOSEBITA IN ARTA CULINARA !!!!!
    DUMNEZEU SA TE BINECUVANTEZE !!!!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *