MUFFINS CU SEMINTE SI CASCAVAL

Fiindca frigul de afara ne indeamna sa aprindem cuptoarele, astazi va propun sa coacem muffins cu seminte si cascaval. Deliciosi si usor de facut pot fi serviti ca aperitiv, gustare rapida, dar sunt perfecti si pentru a fi luati la pachetel.

Puteti prepara muffin-sii cu combinatia de seminte data sau sa le folositi pe cele care va plac sau le aveti la indemana. Eu am avut gouda si a mers perfect in combinatia asta dar, daca nu este pe gustul vostru, puteti folosi emmentaler sau orice cascaval este pe gustul vostru.

 

Ingrediente

  • 3 oua
  • 100 ml ulei de masline sau floarea soarelui
  • 120 ml lapte
  • 180 g faina
  • 200 g gouda(sau alt cascaval)
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 lingura seminte de mac
  • 1 lingura seminte de susan
  • 1 lingura seminte de in
  • sare si piper

Mod de preparare muffins cu seminte si cascaval

Intr-un bol batem cu un tel ouale, laptele si uleiul. Adaugam faina cernuta impreuna cu praful de copt, amestecam bine astfel incat sa obtinem o compozitie fara cocoloase.  Apoi incorporam gouda rasa, semintele, sare si piper dupa gust.
muffins cu seminte si cascaval
Impartim compozitia in forme de mini muffins sau orice alte forme micute aveti  si coacem 15-20 de minute la 180 °C.
Daca ii coaceti in forme normale de muffins, coaceti-i 25-30 de minute la 180°C sau pana se rumenesc frumos deasupra.
muffins cu seminte si cascaval
Cand sunt gata le scoatem pe un gratar, le lasam sa se raceasca complet si apoi putem servi. Pofta buna!
muffins cu seminte si cascaval

* Nu uitati ca va astept zilnic si pe pagina de facebook a blogului cu multe retete, idei noi si multe alte noutati.

*De asemenea, va puteti inscrie si in grupul Retete fel de fel, unde veti putea incarca fotografiile voastre cu preparate de pe blog, vom putea discuta despre meniuri, retete de mancaruri si multe altele

Print Friendly, PDF & Email

Comentează folosind contul de Facebook

18 comentarii la “MUFFINS CU SEMINTE SI CASCAVAL”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *