SALATA VERDE CU SOMON

10 min

simplu

2 portii

Salata verde cu somon, desi este o reteta extrem de simpla si cu foarte putine ingrediente, este delicioasa, usor de facut si foarte sanatoasa. Noua ne place asa, fara alte adaosuri dar, daca doriti o salata mai bogata, o puteti imbogati cu crutoane rapide, oua fierte, felii de avocado, masline. Ii puteti da si-un plus de aroma, adaugand un catel de usturoi dat pe razatoarea fina,ceapa verde tocata diverse condimente sau ierburi aromate.

Eu am folosit somon marinat (gravlax) dar merge foarte bine si cel afumat.Este o combinatie perfecta si v-o recomand cu drag.

Ingrediente

  • 120 g salata verde la alegere
  • 60 g somon marinat (gravlax)
  • 30 g parmezan
  • sare dupa gust
  • zeama de lamaie
  • 2-3 linguri de ulei extravirgin de masline

Mod de preparare salata verde cu somon

Spalati si uscati salata intr-o centrifuga, apoi transferati-o intr-un bol incapator.Taiati somonul in feliute subtiri sau bucati, cum preferati, iar din parmezan, razuiti-l cu un cutit economic pentru curatat legume.

Faceti un dressing din sare, ulei, zeama de lamaie si condimentati salata.Amestecati delicat si mancati salata simpla sau cu crutoane de paine. Pofta buna!

Print Friendly, PDF & Email

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *