Mâncăruri cu carne

FRIPTURA DE MIEL CU USTUROI SI ROZMARIN

Una dintre retetele noastre preferate cu carne de miel este friptura de miel cu usturoi si rozmarin. Este absolut delicioasa, suculenta și aromata, pe care v-o recomand cu incredere.

Noua ne place foarte mult carnea de miel si o gatim cam tot timpul anului, nu doar de Paste.

Va mai recomand si reteta de friptura de miel, simpla si gustoasa. Iar daca va place drobul de miel, poate gasiti inspiratie in Aceasta Reteta.

* Iar dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă așteptăm zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel, aferent paginii. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, insistăm a se respecta regulamentul grupului! 

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.

Urmăriți mai jos lista de ingrediente și metoda pentru reteta de friptura din carne de miel.

 

Ingrediente

  • 1,5 kg carne de miel
  • 6-7 catei de usturoi
  • 1 crenguta de rozmarin
  • 70-100 ml ulei
  • 150 ml vin alb
  • 150 ml apa
  • sare si piper

 

Mod de preparare friptura de miel cu usturoi si rozmarin

Spalati si curatati bine carnea de miel. Asezati-o intr-o tava si presarati peste ea sare si piper. Stropiti-o cu ulei, turnati vinul si apa, puneti usturoiul feliat rondele si crengute de rozmarin.

Carne de miel cu usturoi si rozmarin

 

Puneti tava la cupor in jur de o ora la 220° C si intre timp stropiti carnea su sosul format. Cand bucatile de carne s-au rumenit frumos iar sosul a scazut ,friptura de miel cu usturoi si rozmarin este gata.

Serviti-o calda , alaturi de garnitura preferata. Pofta buna!

Friptura de miel cu usturoi si rozmarin

 

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului! 

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.