OMLETA CU CEAPA VERDE SI SUNCA AFUMATA

omleta cu ceapa verde si sunca afumata

15 min

simplu

2 portii

Omleta cu ceapa verde si sunca afumata, reteta simpla si economica. Omleta gustoasa si satioasa, foarte usor de preparat.

Omleta cu ceapa verde si sunca afumata este una dintre preferatele mele. Se face rapid, este delicioasa, economica, perfecta alaturi de o salata mixta sau de rosii.

Din cateva ingrediente simple, putem obtine un mic dejun satios sau un pranz rapid si gustos.

 

Ingrediente

  • 5 oua
  • 100 g sunca afumata
  • 2-3 cepe verzi
  • sare, piper
  • 1-2 linguri de marar tocat

Mod de preparare omleta cu ceapa verde si sunca afumata

Intr-o tigaie antiaderenta punem sunca afumata taiata feliute subtirele si o prajim pana cand isi lasa grasimea. Adaugam apoi ceapa verde tocata, inclusiv frunzele si o lasam sa se inmoaie usor.

omleta cu ceapa verde si sunca afumata

Separat, intr-un bol, batem ouale cu sare si piper, apoi adaugam mararul tocat.

Turnam amestecul in tigaie si gatim la foc mic pana cand incepe sa se inchege la suprafata. Intoarcem omleta cu grija si pe cealalta parte si mai lasam doar un minut.

omleta cu ceapa verde si sunca afumata

omleta obtinuta trebuie sa fie delicata si aerata, nu arsa si uscata.

O transferam imediat pe o farfurie sau pe un platou si o mancam calda. Alaturi merg de minune rosii sau castraveti, salata mixta, ketch-up sau ceea ca va place.

Pentru un plus de gust, ii puteti adauga branza, masline, ciuperci, ardei gras, etc.

Mie omleta cu ceapa verde si sunca afumata imi place asa cum este, fara alte adaosuri. Este perfecta cu o salata mixta, stropita cu otet balsamic. Pofta buna!

omleta cu ceapa verde si sunca afumata

Alte retete de omleta >>>

omleta cu dovlecei

 

omleta cu ceapa si masline

* Nu uitati ca va astept zilnic si pe pagina de facebook a blogului cu multe retete, idei noi si multe alte noutati.

*De asemenea, va puteti inscrie si in grupul Retete fel de fel, unde veti putea incarca fotografiile voastre cu preparate de pe blog, vom putea discuta despre meniuri, retete de mancaruri si multe altele.

Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.