Orez negru cu creveti. Reteta speciala

Iuliana Florentina Avram

12 februarie 2011 5:47

Hai cu noi!

Azi va propunem sa incercati o reteta speciala, orez negru cu creveti. E o reteta sanatoasa si hranitoare pe care o veti tine minte.

Ingredinte pentru doua portii mari din reteta orez negru cu creveti:

180 gr de orez negru
220 gr de creveti decorticati
3-4 linguri de ulei de masline
2 catei de usturoi
2 rosii mari
sare,piper
patrunjel tocat

Mod de preparare pentru reteta de orez negru:

Orezul il punem la fiert in apa putin sarata in jur de 18-20 de minute.

Intr-o tigaie mai mare punem uleiul de masline si adaugam usturoiul tocat (pentru cine nu agreeaza foarte tare il poate pune usor presat si cu tot cu coaja, dupa care il scoate).

Il calim un minutel, adaugam rosiile tocate si fierbem cateva minute.

Acum adaugam si crevetii taiati in doua sau intregi, cum preferati, mai lasam cateva minute, saram si piperam dupa gust si stingem focul.

Cand orezul e fiert il scurgem de apa si-l punem in tigaie peste creveti. Servim imediat decorat cu patrunjel tocat.

Spor la treaba si pofta buna!

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.