PLACINTA CU TON,PORUMB SI ROSII CHERRY

placinta-2Bton10-184-10

   Colectia RETETE FEL DE FEL de la prieteni  se imbogateste din ce in ce mai mult cu diverse bunatati delicioase de la voi .Placinta cu ton ,porumb si rosii  primit-o de la Rocsy-Rocsy in bucatarie ,o mai veche prietena a blogului care a mai trimis deja o prajitura delicioasa.
Multumesc,Rocsy !

Ingrediente:
  • 2 foi de placinta
  • 400 gr ton din conserva 
  • 1 ceapa
  • 2 linguri sos de legume 
  • 4 linguri boabe de porumb
  • 3 linguri cascaval ras
  • 1 lingura pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei
  • 2 crengute rosii cherry
  • 1ou

Mod de preparare: 

Curatam ceapa si o tocam marunt.
Desfacem conservele si le scurgem de ulei. 
Intr-o tigaie incingem uleiul, innabusim ceapa, punem cateva linguri de apa si sosul de legume.
Lasam sa scada la foc potrivit, apoi adaugam bucatile de ton, pasta de tomate, sare si piper dupa gust.
Amestecam bine si lasam sa scada toata zeama.
Tragem de pe foc, 5 minute pentru a se racori, apoi incorporam boabele de porumb si cascavalul ras.
Ungem prima foaie de placinta cu ulei, punem cealalta peste si le impaturim in jumatate.
Intr-un vas rotund, cu diametrul de 20 cm, asezam foile, punem umplutura, o nivelam, iar marginile foilor le rasucim spre interior creand o burdura.
Batem oul spuma si cu un pensonas ungem placinta.
Deasupra asezam rosii cherry, spalate.
Introducem placinta in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pana se rumeneste frumos deasupra.
Cand este gata, o scoatem din cuptor, o lasam putin sa se racoreasca si este gata de servit.
Sa aveti pofta!

Comentează folosind contul de Facebook

4 comentarii la “PLACINTA CU TON,PORUMB SI ROSII CHERRY”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

 

X

Rețete asemănătoare