MINI MUFFINS CU SEMINTE SI GOUDA

muffins-alla-gouda-039

Fiindca frigul de afara ne indeamna sa aprindem cuptoarele ,astazi va propun sa coacem muffins sarati .Deliciosi si usor de facut pot fi serviti ca aperitiv sau o gustare rapida.Puteti folosi combinatia de seminte data sau folositi  cele care va plac,iar daca nu agreati gouda,inlocuiti cu emmentaler sau orice cascaval este pe gustul vostru.

Ingrediente:

  • 3 oua
  • 100 ml ulei de masline sau floarea soarelui
  • 120 ml lapte
  • 180 g faina
  • 200 g gouda
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 lingura seminte de mac
  • 1 lingura seminte de susan
  • 1 lingura seminte de in
  • sare si piper
Intr-un bol punem ouale ,laptele si uleiul.Adaugam faina cernuta impreuna cu praful de copt,amestecam bine cu un tel astfel incat sa obtinem o compozitie fara cocoloase,apoi incorporam gouda rasa,semintele,sare si piper dupa gust.
Impartim compozitia in forme de mini muffins sau orice alte forme micute aveti  si coacem 15-20 de minute la 170 °C.
Cand sunt gata le scoatem pe un gratar si le lasam sa se raceasca complet si apoi putem servi.Pofta buna!
muffins-alla-gouda-035

Comentează folosind contul de Facebook

18 comentarii la “MINI MUFFINS CU SEMINTE SI GOUDA”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *