Ciorbe / Supe

Supă de cartofi cu morcovi și tăiței

Maria Udrea

6 martie 2023 20:49

Hai cu noi!

Din categoria supelor simple și delicioase, de post, azi avem o rețetă de supă de cartofi cu morcovi și tăiței. Este gustoasă, este sănătoasă, dar și sățioasă.

Tăițeii îi putem prepara în casă, doar din apă, făină și sare.

Vedeți aici și rețeta clasică pentru tăiței de casă.

Rețetele de supă și ciorbă sunt nelipsite din meniurile noastre zilnice și în perioadele de post, dar și în afara acestora. Ne plac pentru că sunt versatile și ușor de preparat. Ne plac supele servite fierbinți în sezonul rece, dar și supele servite reci, în sezonul cald.

Și ne mai plac în mod deosebit supele cremă.

Vedeți aici una dintre cele mai adorate rețete de supă cremă din sezonul rece: rețeta de supă cremă de usturoi cu cartofi și țelină. Este foarte consistentă și sănătoasă.  Aroma usturoiului se simte subtil, dar este foarte plăcută, mai ales că se întrepătrunde cu aroma celorlalte ingrediente.

Cum se prepară rețeta de supă de cartofi cu morcovi și tăiței

Pentru supa din rețeta de azi nu avem mare lucru de făcut, mai ales dacă nu optăm să preparăm tăițeii în casă. Fierbem cele două ingrediente principale, cartofii și morcovii în apă cu sare. Dar mai adăugăm și câteva ingrediente, care nu pot lipsi din rețetele de supă: ceapa, uleiul și verdeața.

Consistența supei o reglăm din cantitatea de tăiței adăugată. Iar gustul îl potrivim din câteva condimente.

Este una dintre acele supe despre care ne place să spunem că este, pe cât de simplă, pe atât de delicioasă.

O rețetă asemănătoare mai puteți descoperi și aici.

Dar găsiți pe blog mult mai multe astfel de rețete, de unde o puteți alege pe cea care se apropie de gustul vostru.

Și dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele.

Ne mai puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.

Urmăriți mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pentru rețeta de supă de cartofi cu morcovi și tăiței.